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Nourrir son monde - L'hydromel des frères Miel

Première diffusion: 2011-08-19

Description :

Une des façons les plus efficaces de vivre en agriculture est de transformer la production et de créer des produits à valeur ajoutée.

Les frères Stéphane et Patrick Vanier en ont eu l'idée dès le milieu des années 1980, alors que les apiculteurs du canton de Shefford ont décidé d'expérimenter la fabrication d'hydromel.

Depuis, ils ont raffiné un produit du terroir qui fait le bonheur des amateurs...

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